Kreatívne servírované bridlice s výberom mediteranskych špecialít a čerstvou zeleninou
1700g
výber slovenských šuniek, salámov, klobások | 45,00€ |
výber slovenských syrov s hroznom a orechami | 45,00 € |
výber domácich a zahraničných syrov, zdobené čerstvým hroznom a orechami | 55,00 € |
výber domácich a zahraničných údenín a špecialít | 55,00 € |
výber talianských a francúzskych prémiových syrov s hroznom, jahodami a exotickými orechami | 59,00€
59,00 € |
výber údených a neúdených syrov zdobených čerstvými figami a medom a hroznom | 59,00 € |
Mediteránské špeciality
1500g
marinované sušené paradajky, krevetový koktail v liste radicchio, olivy, mozzarelovo bazalkový špíz so cherry paradajkami, melón cantaloup, pečená balzamico, grilovaný baklažán a cuketa, malé kyslé cibuľky, grissini,hrudky parmezánu, prosciutto, rucolla, valeriána-dekorované timianovou a rozmarinovou kytičkou. | 59,00 € |
Marinovaný nórsky losos s giant olivami, omáčkou Shoyu, grisiny / 500g | 39,00 € |
Kurací Satay v údenej parike v kombinácii s kari s jemým humusom / 1000g | 39,00 € |
Anglický roast beef, mediu rare s dijonským dresingom a rukolou / 500g | 39,00 € |